JAMONAREA

Desde Jamonarea hemos seleccionado una empresa familiar con más de un siglo de existencia que a través de tres generaciones ha sabido combinar a la perfección el legado de sus antepasados con las innovaciones técnicas.

Desde hace más de 100 años la elaboración artesanal y la calidad en la materia prima son las bases que se ha marcado jamones Hernández Jiménez para elaborar piezas ibéricas puras e intensas y que en jamonarea seleccionamos personalmente para que usted reciba lo mejor en su casa.

La marca ha sabido adaptarse a las necesidades de la industria, reclamando los máximos niveles de calidad, instalaciones y procesos para sus jamones de Guijuelo. Unas instalaciones modernas, amplias dehesas, maestros jamoneros y una respetada receta tradicional que garantizan la excelencia de los jamones ibéricos de la marca.

En jamonarea hemos seleccionado los jamones que son un referente dentro de Guijuelo; Calidad avalada por la denominación de origen y por el cliente más exigente.

Guijuelo

Este bello pueblo posee un microclima único y singular que lo acredita como un enclave privilegiado para el secado del jamón ibérico.

Cuna del Jamón Ibérico, Guijuelo se ubica en la Sierra de Béjar, disfrutando de unas condiciones climatológicas propicias para la curación y maduración de los jamones ibéricos y jamones de bellota.

Hernández Jiménez e Hijos lleva décadas dedicándose por completo a la elaboración del mejor jamón ibérico de España. De generación en generación se transmiten los conocimientos, los valores y la pasión por conseguir el único jamón tan puro y extraordinario que consigue deleitar al paladar más exigente. ¡Prueba el placer del ibérico en su máxima expresión!

Cerdo Ibérico

Solo de la raza de cerdo ibérica pura se puede obtener un Jamón de Bellota 100% Ibérico. El animal debe criarse y cuidarse al máximo en amplias dehesas donde confiere una alimentación propicia.

La pureza del cerdo ibérico determina el valor de cada pieza de jamón o paleta. Los cerdos 100% ibéricos son los únicos que proceden de madre y padre 100% ibérico; registrados en el libro genealógico oficial.

La mezcla de porcentajes de cerdo ibérico nos ofrece otras versiones de piezas ibéricas que se suman al placer de degustar la calidad de su trazabilidad. ¡Seleccionamos los mejores ejemplares para ofrecerte el mejor sabor del mundo!

Jamón de Bellota 100% Ibérico

¡Nuestro tesoro!

La experiencia de comprar y degustar un tesoro gastronómico como el Jamón de Bellota 100% Ibérico no tiene comparación.

Dale sabor a la vida, disfruta en familia de una pieza de arte que debe ser un referente en tu mesa. Acompaña tus ocasiones más especiales con el sabor tan puro e inigualable del auténtico Jamón de Bellota 100% Ibérico de Guijuelo.

¡Saborea el máximo placer de la gastronomía con la garantía de una marca respetada!